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町会・まち日誌(ブログ)

東京は豊島区駒込・ソメイヨシノ桜発祥の地
染井よしの町会の日々の出来事です。
大盛況!!! 餅つき大会
昨日は好天にも恵まれ最高でしたね。

予想以上の大人気で「おかわり制限」が出たほどでした。

餅が逃げてゆくアクシデントが2件ほどありましたが無事終了出来よかったです。

新調した「子供用杵」も大活躍で、子供たちにも食べるだけでなく、つく面白さも味わってもらえたのではないかと思います。

染井よしの町会 餅つき大会
| 餅つき | 22:09 | - | - | - | - |
浸水中です
30日の餅つきに向け準備中。

染井よしの 餅つき

昨日から浸水中とのこと。
結構大きな亀裂が入っているので、浸水し始めは、ざるのように水が流れ出す状態だったとか。

見に行ったときは、臼の縁まで水がありましたが、結構漏れるので、ヤブキさんが時々注水してくださっています。

染井よしの 餅つき

杵も浸しておくんですね〜。

楽しみです。
| 餅つき | 10:27 | - | - | - | - |
杵 復活!
先月ご紹介した「ささくれ立った杵」がきれいに削り直されて戻って参りました。

修理後の染井よしの町会の杵

向かって左3本が今回修理したもの、その隣が新調したものです。
職人の方が、「先を数センチ切ってから削る」とおっしゃっていたので、
結構短くなるのかな、と思っていましたが、実際にはそれほど短くなった感じはありませんでした。

11月30日は、おいしいお餅だけでなく、杵にもご注目。
若干短いのが、古株杵3兄弟ですので。

写真の右端にあるのが「お子さま用」で、今年新調したものです。

大切に長く使っていきましょう!
| 餅つき | 11:11 | - | - | - | - |
餅つき準備
毎年恒例、大好評の町内親睦餅つき大会。
今年は11月30日の予定です。

今日はその準備として、会長にお供し、杵を修理に出してきました。

臼のヘリに「ガツン」とやってしまい、先端がささくれ立った杵3本を南千住の専門店(工房?)へ持参。

臼杵屋

材料やら木屑やら道具、製品、半製品、その他諸々が壁一面、床一面に置かれ、まさに足の踏み場もない状態。
持参した杵3本を置いたら通路が埋まってしましました。

修理前の染井よしの町会の杵


相談の結果、先端を数センチ削り、再生してもらうことに。

臼がかなりひび割れていたので金輪をはめて締めてもらおうかと持参したが店のご主人は、特に修理の必要なし、とのことで今回は見送ることにした。


臼について
材質はケヤキ。
いかなる場合も直射日光に当ててはいけない。
ひび割れの原因に。
但し、長年使ううちにひびは必ず入る。
使う前は2,3日水を張って置く。木を膨潤させ、ひび割れを埋めるため。
町会の臼には大きい亀裂があるため、1週間程度水に浸す必要があるかも。
仕舞う前はよく洗って乾燥させるが、必ず陰干し。
平成4年に秩父にある店から購入した。

杵について
町会所有の杵は大人用が4寸、子供用が2寸というサイズ。
餅は、力でつくのではなく、杵の重さでつくのがよい。

| 餅つき | 23:56 | - | - | - | - |